Ingin membuat getas ketan gula merah yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep getas ketan gula merah terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - getas ketan gula merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak getas ketan gula merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getas ketan gula merah! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat getas ketan gula merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep getas ketan gula merah!
Untuk menyiapkan Getas Ketan Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Getas :
- Ambil 500 gr Tepung Ketan
- Sediakan 1 btr Kelapa Parut Setengah Tua (kelapa hijau)
- Gunakan 1 gelas Air Matang dingin (200 ml)
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan Karamel :
- Sediakan 2 Keping Gula Merah (150 gr)
- Sediakan 150 gr Gula Pasir
- Ambil 1 gelas Air
Tuang air sedikit demi sedikit hingga kalis. Bahan B: Campur semua bahan, lalu masak hingga kental. Bismillah, masih setoran posbar bersama Genk PeDa, resep pemenang minggu ini yaitu mba Onna Indriyani, kali ini resep gemblong/getas, kebetulan ada stok tepung ketan dan gula merah. Source : Onna Indriyani #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur.
Proses membuat Getas Ketan Gula Merah:
- Siapkan wadah kemudian masukan, kelapa, tepung ketan dan garam tuang air sedikit demi sedikit dan terus di uleni hingga adonan bisa dibentuk. Kemudian bentuk getas sesuai selera.
- Setelah getas dibentuk kemudian Goreng Getas hingga matang.
- Siapkan wajan kemudian masukan semua bahan Karamel. Masak hingga mengeluarkan busa lalu matikan api. Masukan getas yang sudah digoreng, lalu diaduk hingga Karamel mengeluarkan kerak atau karamel membeku menyelimuti getas. Setelah dingin sajikan diatas piring saji. Nikmati Bersama Teh Hangat Tawar. Selamat menikmati 💖
Resep Kue Getas Gula Merah - Pada kali ini spesial resep akan membagikan resep tentang cara membuat kue getas yang enak dan manis. Kue getas merupakan salah satu jajanan yang sangat banyak di temukan di mana-mana sehingga kita tak akan kesulitan untuk menemukan kue yang satu ini, kue yang satu ini sangat populer. Suami bilang, bikin ketan yang ada gula merah dan kelapa. Cuma si istri tidak mendengarkan, malah sibuk browsing internet mencari yang lain. Bertemulah resep kue Kue Ketan Gula Merah.
Selamat mencoba resep getas ketan gula merah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
