Ingin bikin 26. jengkol balado yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 26. jengkol balado terbaik! 26. jengkol balado, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan 26. jengkol balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 26. jengkol balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan 26. jengkol balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 26. jengkol balado!
Untuk membuat 26. Jengkol Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram jengkol tua
- Sediakan 15 bh cabe merah keriting
- Ambil 5 bh cabe rawit merah
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Ambil 6 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh kemiri
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 1 ruas kengkuas
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 100 gram gula merah
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan 2 sdm kopi hitam untuk rebusan
Namun walau begitu, rasa dari masakan yang satu ini tidak perlu anda pertanyakan lagi. Tapi kumparanMOM punya resep disertai tips memasak jengkol balado yang enak, empuk dan wangi. Yuk, simak di bawah ini: Jengkol balado. Foto: Shutter Stock Pilih Jengkol yang Tepat.
Proses menyiapkan 26. Jengkol Balado:
- Cuci bersih jengkok lalu rebus bersama bubuk kopi supaya menghilangkan baunya. Rebus sampai matang empuk.
- Jika sudah matang buang air rebusan lalu geprek jengkol nya biar kulitnya lepas lalu iris kecil-kecil. Kemudian panaskan minyak goreng jengkol tadi agak garing. Lalu sisihkan
- Haluskan bumbu tadi yaitu cabe keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat. Lalu tumis bumbu tadi bersama lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai bumbunya matang. Kemudian beri irisan gula merah agar gurih, beri penyedap dan juga garam.
- Jika sudah harum bumbunya masukan jengkol yang sudah di goreng tadi aduk-aduk merata, koreksi rasa lalu siap disajikan.
Agar enak dinikmati, pilihlah jengkol yang sudah tua. Namun tetaplah cermat, terkadang jengkol yang sudah tua ada yang sudah membusuk. Cara Membuat Jengkol Balado - Bila kalian pecinta jengkol ataupun penasaran mau makan jengkol serta kebetulan ketemu jengkol di pasar, coba masak dengan.. Cara Membuat cheesecake Tanpa Oven dan Kukusan. Berita Resep Jengkol Balado Terbaru Hari Ini: Resep Oseng Jengkol Mercon yang Pedasnya Bikin Selera Meningkat.
Selamat mencoba resep 26. jengkol balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
