Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep okonomiyaki tanpa tepung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! okonomiyaki tanpa tepung pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak okonomiyaki tanpa tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki tanpa tepung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat okonomiyaki tanpa tepung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki tanpa tepung yuk!
Untuk membuat Okonomiyaki tanpa tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr kol iris halus
- Siapkan 1/2 batang daun bawang iris
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1 bh sosis
- Siapkan secukupnya garam,
- Ambil secukupnya lada
- Sediakan bahan saus:
- Gunakan 2 sdm saus inggris,
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm madu/gula
- Siapkan pelengkap: mayonise dan nori
Both merupakan makanan Jepun yang agak famous jugaklah. Sedangkan okonomiyaki dipanggang dengan menggunakan alat panggang yang. Senang kan buat okonomiyaki pancake jepun. Terimakasih kepada dapurlazz yang sudi kongsi resepi okonomiyaki paling sedap dan senang ni.
Proses memasak Okonomiyaki tanpa tepung:
- Tumis tanpa minyak: irisan sosis, kol dan daun bawang sampai kol tampak layu, angkat, tuang dlm mangkuk, tunggu hingga panasnya hilang.
- Masukkan telur ke dalam campuran kol tadi, tambahkan garam, lada, aduk rata.
- Panaskan sedikit minyak pada wajan datar. Tuang campuran telur dan kol tadi, dadar hingga matang. Angkat.
- Saus: campur semua bahan saus, sisihkan.
- Cara penyajian: coret-coret saus dan mayo di atas okonomiyaki. Beri taburan nori yang sudah dipotong-potong. Santap selagi hangat.
Anda boleh simpan okonomiyaki yang dah digoreng tanpa sos dalam freezer. Bila nak makan, boleh je panaskan guna oven, lepastu dressin dengan sos dan mayonis. Membuat okonomiyaki pada dasarnya sangat mudah , anda menyediakan alat beupa pan atau wajan anti lengket dengan bahan yang mudah untuk diperoleh. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat okonomiyaki diantaranya adalah tepung terigu, sayuran yang umum digunakan adalah kol, makanan laut dan telur ayam. Walau Mimin bikin sendiri, masya Alloh hadeewh. bagaikan makanan surga dunia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki tanpa tepung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
