Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep klepon ketan pandan (isi gula merah) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! klepon ketan pandan (isi gula merah) merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan klepon ketan pandan (isi gula merah) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan pandan (isi gula merah)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan klepon ketan pandan (isi gula merah) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon ketan pandan (isi gula merah) yuk!
Untuk menghidangkan Klepon Ketan Pandan (isi Gula Merah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 220 gr tepung ketan
- Sediakan 70 gr tepung beras
- Gunakan 300 ml jus pandan dari sekitar 10 helai daun pandan,disaring
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 50-50 gr Gula merah/ secukupnya utk isian, disisir pakai pisau
- Siapkan Kelapa parut secukupnya,kukus
- Siapkan 1 liter air utk merebus klepon
Proses pembuatan kue klepon gula merah ini tidak memerlukan banyak bahan dan waktu yang lama. Kue dengan bentuk unik ini sangat cocok disuguhkan sebagai teman minum teh, sarapan, hingga suguhan di acara arisan, selamatan, hingga hidangan untuk tamu. Nah, penasaran ingin mencoba membuat kue klepon pandan isi gula merah ini, berikut resep. Kue klepon pandan isi gula merah sudah selesai dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ketan Pandan (isi Gula Merah):
- Campur dan ayak tepung beras,tepung ketan,garam di wadah.
- Tuangkan jus pandan sedikit-sedikit bertahap ke dalam tepung sambil diaduk dan diuleni sampai rata sehingga adonan bisa dibentuk. Kira" seperti adonan playdoh. Adonan jangan terlalu basah atau kering.
- Panaskan 1 liter air di panci pakai api kecil sedang saja sambil membulatkan klepon.
- Caranya, ambil 1/2 sdm adonan, bulatkan, pipihkan di tangan kiri, lalu ambil gula merah pakai sendok kecil sekitar 1/4 sdt dan taruh di tengah klepon,tutup, bulatkan, dan langsung masukkan ke panci air.
- Masak hingga air mendidih dan klepon mengapung. Angkat lalu taburi kelapa parut. Biarkan dingin lalu sajikan. Nyamm
Akan lebih nikmat apabila kue klepon yang satu ini anda santap ketika masih dalam keadaan hangat. Itulah resep dan cara membuat kue klepon pandan isi gula merah. Lihat juga resep Klepon ketan pandan wangi enak lainnya.. Klepon Ketan Isi Gula Merah (tanpa kapur sirih) Bola ketan:, tepung ketan rosebrand, tepung beras rosebrand, air, Pewarna makanan, Warna hijau lbh wangi pakai air pandan, Isian. Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon ketan pandan (isi gula merah) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
