Ingin tau rahasia bikin bubur ketan gula merah yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur ketan gula merah terbaik! bubur ketan gula merah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bubur ketan gula merah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan gula merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat bubur ketan gula merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur ketan gula merah yuk!
Untuk menyiapkan Bubur ketan gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr beras ketan putih
- Sediakan 250 gr gula merah
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Gunakan 2 sct santan sasa
- Siapkan 1500 ml air
Setelah bubur ketan merekah dan matang, tuangkan rebusan gula merah ke dalamnya. Masak dengan api kecil sampai semua bahan tercampur. Bubur beras ketan bisa disajikan dengan kuah santan atau langsung dinikmati tanpa santan. Lihat juga resep Bubur merah enak lainnya.
Proses menyiapkan Bubur ketan gula merah:
- Bahan bahan
- Cuci betsih beras,dan iris gula pasir
- Masukank beras d panci d tambah air lalu aduk aduk sampai beras matang seperti bubur,tambahksn gula merah,gula pasir,garam dan daun pandan,masak sampai meletup letup,tambahkan santan koreksi rasa boleh tambah gula kalo kurang manis,.
- Kalo sudah matang angkat,sajikan
Disebut merah dan putih karena bubur ini memadukan bubur ketan dengan campuran gula merah atau gula aren dan bubur ketan polos putih. Bubur ini pun dinikmati dengan kuah santan. Bubur merah putih mengandung makna dan filosofi sendiri. Lihat juga resep Bubur Merah Putih enak lainnya. Gunakan api kecil dan harus sering diaduk agar tidak hangus dibagian bawah panci, masak beras ketan hingga menjadi lunak dan kental.
Selamat mencoba resep bubur ketan gula merah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
