Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis jantung ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tumis jantung ayam pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tumis jantung ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jantung ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan tumis jantung ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis jantung ayam yuk!
Untuk membuat Tumis Jantung Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg jantung ayam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe hijau besar
- Gunakan 5 cabe merah
- Siapkan Jahe,lengkuas,daun salam,daun jeruk
- Ambil Garam + gula pasir (tergantung selera)
- Siapkan 200 ml Air kurleb
- Siapkan Penyedam rasa
Tumis Jantung Ayam yang lezat ini selalu jadi rebutan saat disajikan untuk menu makan siang. Kehabisan ide mau masak apa hari ini 😅 buka freezer masih ada jantung ayam. Tumis Jantung Ayam Pete Cabai Hijau. Jantung Ayam, Petai (Krn saya sll beli yg sdh kupasan), Bawang putih, Bawang merah, Cabai Hijau (Sesuai Selera), Daun Salam, Kecap Manis, Lada Dian Hartari (pawonwenak) Jantung Ayam Tahu Tempe Cabe Hijau.
Langkah-langkah membuat Tumis Jantung Ayam:
- Bersihkan jantung ayam,dibelah menjadi 2,dibesihkan darahnya
- Setelah dicuci bersih,rendam dengan air jeruk/cuka untuk hilangkan amis
- Siapkan air mendidih,masukan jantung ayam,rebus selama kurleb 10 menit,angkat,tiriskan
- Tumis bawang putih,bawang merah sampai harum,masukan cabe merah & hijau,garam,gula,air
- Terakhir masukan jantung ayam yg sudah direbus…koreksi rasa…
Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang berikut ini. Bahan bahannya: - jantung ayam (jantung ayam di belah tengahnya lalu dibersihkan) kemudian.
Selamat mencoba resep tumis jantung ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
