Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambal goreng kecap tempe tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sambal goreng kecap tempe tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan sambal goreng kecap tempe tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kecap tempe tahu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sambal goreng kecap tempe tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng kecap tempe tahu yuk!
Untuk menghidangkan Sambal goreng kecap tempe tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe, iris dadu
- Siapkan 4 buah tahu, iris dadu
- Siapkan kecap manis
- Gunakan 2 buah cabe merah besar, iris serong
- Siapkan 2 buah cabe hijau, iris serong
- Siapkan 5 buah baby corn, iris memanjang
- Sediakan sedikit saus tiram
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan cabe rawit, sesuai selera, iris serong
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan gula, garam & lada
- Siapkan sedikit air
The Recipe Intro↓ has more information, images of ingredients as well as Recipe Video. Masukkan potongan tahu dan tempe, aduk rata dan kecilkan api. Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe Pedas ala Mama Gio. Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal goreng kecap tempe tahu:
- Goreng tempe & tahu hingga garing.
- Lalu tumis bawang putih, bawang merah & lengkuas. Tunggu hingga harum lalu masukkan semua cabe & baby corn.
- Aduk hingga merata. Lalu beri sedikit air dan masukkan tempe & tahu. (Jika tdk di beri air dulu kemungkinan besar wajan akan cepat gosong pas nanti setelah di beri kecap)
- Lalu masukkan kecap manis kecukupnya dan saos tiram sedikit. Aduk hingga rata. Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap. Lalu beri garam, gula & lada lalu cicipi.
- Tunggu hingga mendidih. Jika sudah agak asat lalu angkat. Sambal goreng tempe tahu siap di hidangkan 😄
Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Maka resep yang satu ini bisa jadi pilihan tepat.
Selamat mencoba resep sambal goreng kecap tempe tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
