Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sambal goreng krecek tahu tempe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal goreng krecek tahu tempe adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambal goreng krecek tahu tempe karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek tahu tempe! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan sambal goreng krecek tahu tempe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng krecek tahu tempe yuk!
Untuk membuat Sambal goreng krecek tahu tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr krecek
- Sediakan secukupnya Tahu
- Sediakan secukupnya Tempe
- Siapkan 4 buah bawang merah iris halus
- Siapkan 4 buah bawang putih iris halus
- Gunakan 2 buah cabe ijo iris
- Gunakan 2 buah cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Lengkuas di geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1/4 bungkua santan kara (sesuaikan selera)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah cabe rawit (tidak suka pedas jadi sedikit saja)
- Siapkan Sedikit kunyit
Berikut ini Merdeka.com menyajikan resep sambal goreng kerecek pedas manis dengan tahu dan tempe yang mudah dibuat di rumah. Sajikanlah sambal goreng kerecek tahu tempe bersama dengan nasi hangat supaya lebih maknyus. Sajian menu kita kali ini Sambal Goreng Kerecek Pedas Manis dengan Tahu Tempe, sudah siap anda nikmati bersama keluarga tercinta. Baca Juga: Resep Spesial Oseng Oseng Baso Kacang Buncis.
Proses memasak Sambal goreng krecek tahu tempe:
- Rebus krecek agar bersih. Kukus tahu dan tempe. Potong kecil2
- Tumis bawang merah bawang putih yang telah diiris halus hingga wangi, masukkan bumbu halus tumis hingga wangi. Masukkan lengkuas dan daun salam. Masukan gula garan merica secukupnya. Beri air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan santan, aduk2 agar tidak menggumpal. Masukkan cabe ijo dan cabe rawit utuh. Aduk hingga mendidih kembali dan masukkan krecek tahu tempe. Aduk2 tunggu hingga bumbu meresap dan koreksi rasa
Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe Pedas ala Mama Gio. Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng. Lihat juga resep Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) enak lainnya. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng.
Selamat mencoba resep sambal goreng krecek tahu tempe! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
