Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambel goreng tahu tempe krecek ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sambel goreng tahu tempe krecek untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambel goreng tahu tempe krecek karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng tahu tempe krecek! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sambel goreng tahu tempe krecek hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel goreng tahu tempe krecek yuk!
Untuk memasak Sambel Goreng Tahu Tempe Krecek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Tempe
- Ambil Tahu
- Gunakan Krecek
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 cabe merah kecil
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Gunakan saos tiram
- Ambil kecap
- Ambil gula
- Ambil garam
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan penyedap rasa non MSG
- Gunakan air
- Sediakan minyak goreng
Baca Juga: Resep Spesial Oseng Oseng Baso Kacang Buncis. Sambel Goreng di Semarang ini jadi menu wajib jika ada acara-acara. Ada dua versi, versi kentang atau tahu atau ada yang cuma Krecek saja. yang penting Sambel Gorengnya versi merah yang cabainya banyak, namun tidak terlalu pedas. Lihat juga resep Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Sambel Goreng Tahu Tempe Krecek:
- Potong dadu tahu dan tempe, kemudian goreng kering. angkat dan tiriskan
- Rebus krecek kurang lebih 10 menit agar teksturnya lembut. angkat tiriskan dan potong kecil-kecil
- Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah kecil dan cabe merah besar
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yang sudah diiris sampai wangi. kemudian masukkan tahu, tempe, krecek. aduk agar menyatu
- Tambahkan sedikit air, kecap, saos tiram, gula, garam, merica, penyedap non msg secukupnya.
- Koreksi rasa. aduk sesekali, tunggu sampai air surut, tp kalau ingin sedikit berkuah boleh juga. sambel goreng siap dihidangkan.
Tekstur tahu yang lembut pas sekali dipadu dengan krecek kulit dan bumbu sambal goreng krecek yang legit. Selain tahu, tempe yang dipotong potong juga bisa digunakan untuk membuat resep sambal goreng krecek kesukaan keluarga. sambal goreng krecek tahu asli. Bahan : CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG KRECEK TAHU : Goreng tahu yang sudah dipotong hingga matang, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, daun salam dan irisan bawang merah hingga harum. Tuang air dan santan, aduk-aduk kemudian masukkan tahu, cabe merah keriting dan kreceknya.
Selamat mencoba resep sambel goreng tahu tempe krecek! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
