Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambal goreng tempe tahu basah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian sambal goreng tempe tahu basah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sambal goreng tempe tahu basah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tempe tahu basah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sambal goreng tempe tahu basah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal goreng tempe tahu basah!
Untuk menghidangkan Sambal goreng tempe tahu basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 biji bawang bombay
- Siapkan 1 blok tempe uk besar
- Ambil 2 blok tahu uk besar
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan 3 biji lombok merah besar
- Sediakan 5 biji lombok kecik
- Siapkan Minyak goreng
Lihat juga resep Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) enak lainnya. Lihat juga resep Sambel goreng Kerang tempe bumbu iris enak lainnya! Perggh tengok rupa sambal tempe ni dah tau sedap. Ni versi basah ada pulak ikan bilis rangup dalam sambal memang bertambah-tambah makan nasi.
Proses menghidangkan Sambal goreng tempe tahu basah:
- Potong dadu tempe dan tahu, lalu goreng dengan minyak panas. Saya biasanya goreng tahu dulu baru tempe. Sisihkan
- Kupas dan bersihkan semua bawang dan lombol lalu iris sesuai selera
- Ambil minyak sedikit dari sisa menggoreng tahu dan tempe. Tumis bawang bombay dulu setelah harum masukan bawang putih dan merah. Tunggu sampai harum dan layu baru masukan lombok
- Kemudian masukan tahu dan tempe yg sdh digoreng dan beri kecap, gula, garam secukupnya dan air sedikit. Jgn lupa koreksi rasa
- Sambal goreng tahu tempe basah siap disajikan
Jom semak resipi sambal tempe dari Mariana Zainal ni. Ada orang suka buat kering, tapi versi basah ni lagi mantap makan dengan nasi. Pastikan ikan bili digoreng garing tau. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Mudah bukan membuat sambal goreng tempe tahu basah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
