Ingin masak okonomiyaki yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - okonomiyaki! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menghidangkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr daging ayam cincang
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 buah wortel ukuran kecil, potong korek api tipis
- Siapkan 2 lembar kecil kubis / kol putih, iris
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1/2 bawang bombay, potong dadu
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt Saos tiram
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Saos sambal
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Okonomiyaki:
- Tuang tepung dlm wadah, tambahkan sedikit air, aduk. Jangan terlalu encer. Masukkan telur, daging ayam, beri sedikit garam, saos tiram, kaldu bubuk, merica. Aduk rata kembali.
- Masukan bawang bombay, irisan wortel, kol & daun bawang. Aduk.
- Beri sedikit minyak pada teplon. Tuang adonan. Bila bagian bawah sdh matang, balik.
- Bila sdh matang di kedua sisinya, angkat & sajikan dg saos sambal.
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
