Ingin tau rahasia masak okonomiyaki (bakwan jepang) yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki (bakwan jepang) terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - okonomiyaki (bakwan jepang)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan okonomiyaki (bakwan jepang) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki (bakwan jepang)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak okonomiyaki (bakwan jepang) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki (bakwan jepang)!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki (bakwan jepang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 90 gram kol iris
- Sediakan 1 buah wortel potong korek api
- Gunakan 2 daun bawang rajang kasar
- Gunakan 45 gram tepung terigu
- Siapkan 5 sdm kaldu ikan / dashi (katsuobushi direbus dengan air)
- Gunakan secukupnya Lada dan minyak goreng
- Sediakan Bahan saus (aduk rata) :
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm kaldu ikan (secukupnya saja, sampai kekentalannya pas)
- Ambil 1 butir Telur kocok lepas
- Siapkan Bahan topping :
- Ambil secukupnya Katsuobushi (ikan cakalang serut)
- Sediakan Nori digunting2 halus
- Siapkan secukupnya Mayonaise
Okonomiyaki adalah jenis makanan khas jepang yang sering dicari oleh orang Indonesia. Dengan menggunakan Kobe Tepung Bakwan Kress, Anda dapat membuat okonomiyaki dengan citarasa. Okonomiyaki are Japanese savoury pancakes packed with flavour and SO easy to make! Fast Food Restaurant in Budapest, Hungary.
Langkah-langkah menyiapkan Okonomiyaki (bakwan jepang):
- Campurkan kol dengan tepung terigu, aduk.. masukkan telur, wortel dan daun bawang dan kaldu ikan. Aduk.. mengaduknya jangan terlalu lama agar tekstur okonomiyakinya tidak padat.
- Siapkan pan datar, beri sedikit minyak goreng.. masukkan adonan okonomiyaki.. balik ketika mulai menguning..
- Angkat.. potong2 sesuai selera
- Tuang bahan saus diatasnya secara merata, beri mayonaise (lbh enak yg kemasannya kyk pasta gigi, jd tinggal pencet jd rapi hehehe), taburi katsuobushi dan rumput laut.
- Siap dihidangkan
Best Okonomiyaki Recipe: Okonomiyak is easy to make! Our favorite "best" Osaka Okonomiyaki recipe (also called Kansai style Okonomiyai) is immediately below, and further down you will find even. Okonomiyaki adalah sajian kue dadar atau pancake yang berasal dari Jepang. Bedanya panceake yang satu ini tidak disajikan manis, melainkan asin. Okonomiyaki, savory Japanese Cabbage Pancakes topped with shrimps, bacon, & a variety of sprinkles.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki (bakwan jepang). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
