Ingin tau rahasia masak pukis gembul yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis gembul terbaik! Hadirkan pukis gembul untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pukis gembul karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis gembul! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pukis gembul hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis gembul yuk!
Untuk memasak Pukis Gembul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Tepung
- Sediakan 1/2 sdm terigu
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt ragi
- Siapkan 25 ml air hangat
- Ambil Adonan tepung
- Gunakan 350 ml Santan kental
- Sediakan 175 gr Terigu Pro Tinggi
- Siapkan 75 gr Terigu Pro Sedang
- Ambil 175 gr Gula Pasir
- Siapkan 4 Butir (2 butir) utuh+2 butir kuning telur)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 50 gr mentega,lelehkan
Resep pukis untuk jualan yang ekonomis sehingga saya tertarik deng. -Pukis Gembul Moucup (starter version). Saya termasuk penggemar cemilan ini, cuma satu tempat yg enak menurut saya di Medan.cm agak jauh kl dr rmh. Belajar bikin pukis gembul…. tapi nggak tahu udah gembul apa belum. Kalau yang bikin emang gembul 😂 Pukis ini pukis premium…. dijamin rasanya endesss.
Proses menyiapkan Pukis Gembul:
- Campur semua bahan biang,aduk rata,tutup dan diamkan selama 15 menit
- Mixer Telur dan Gula sampai larut dan putih kental
- Sembari menunggu adonan putih mengental,campur semua bahan kering,aduk rata
- Setelah adonan putih mengental (jangan sampe kaku ya moms),masukan bahan kering sedikit demi sedikit,bergantian dengan memasukan santan sampai habis dan tercampur rata
- Kemudian masukan mentega cair+minyak goreng yang sudah dijadikan satu,tuang sedikit demi sedikit,aduk rata dengan kecepatan sedang
- Setelah semua tercampur rata,jangan lupa masukan bahan biang,aduk hingga tercampur rata
- Setelah semua bahan sudah dicampur,sebelum didiamkan,koplok2 adonan selama 10 menit
- Tutup adonan menggunakan plastik wrap/kain bersih,diam kan selama 2jam,tergantung suhu ruang masing2 ya moms
- Setelah 2jam buka plastik wrap dan koplok kembali untuk mengeluarkan gelembung2 udara
- Adonan pukis bisa ditambahkan pewarna makanan sesuai selera ya moms
- Sebelum dituang adonan pukis,panaskan dulu cetakan kemudian oles dengan mentega
- Tuang adonan kedalam cetakan jika dirasa cetakan sudah panas
- Tutup cetakan dan panggang pukis selama 5 menit dengan api kecil,jangan dibuka tutup ya moms,biar pukisnya montok
- Beri toping sesuai selera kemudian tiriskan,jumlah pukis tergantung besar kecil cetakan ya moms,saya jadi sekitar 15 pukis ukuran besar
- Sajikan bersama keluarga
Saya termasuk penggemar cemilan ini, cuma satu tempat yg enak menurut saya di Medan.cm agak jauh kl dr rmh. Coba bikin sendiri pake resepnya C! Komposisi bahan biang, basah dan kering yg pas akan mempengaruhi moisture dari kue pukis itu sendiri. Nah resep pukis ini sudah bukan rahasia lagi buat kalian semua yah 😊😊😊 Good luck. Cara Membuat Pukis Kentang Bandung il peut maintenant être téléchargé gratuitement sur le site Web de Télécharger vlc.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis gembul. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
