Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kue pukis rasa kopi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - kue pukis rasa kopi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak kue pukis rasa kopi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis rasa kopi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak kue pukis rasa kopi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pukis rasa kopi!
Untuk menyiapkan Kue Pukis Rasa Kopi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk (saya essence)
- Gunakan 200 ml santan
- Sediakan 4 gr kopi instant (saya Nescafe Classic)
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 40 gr margarin, lelehkan
- Sediakan Chocochip untuk taburan
Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak. Jika berbicara kue pukis, kue ini dapat dikatakan sebagai kue yang dibuat dari modifikasi kue wafel dan adonan kue cara bikang. Untuk rasa dari kue pukis sendiri bermacam-macam rasanya, mulai dari kue pukis original yang memiliki rasa manis gurih wangi vanilla dan juga kue pukis coklat meises. Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya.
Cara menyiapkan Kue Pukis Rasa Kopi:
- Kopi dilarutkan dengan 1 sdm santan atau air. Masukkan ke dalam adonan sebelum margarin cair. Saya masih memakai cetakan marmut untuk memanggangnya. - (lihat resep)
- Kue pukisnya menul, lembut, dan berserat. Manisnya pas, dan harum kopinya menambah selera.
Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas tersendiri mulai dari bumbu yang digunakan sampai cita rasa khas. Panaskan cetakan pukis yang dioles tipis margarin. Kue pukis adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang masih bertahan hingga sekarang. Umumnya kue pukis dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi, dan santan. Adonan kue kemudian dicetak menggunakan cetakan kue khusus pukis, lalu dipanggang hingga matang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pukis rasa kopi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
