Ingin tau rahasia bikin sambal goreng tahu, tempe & udang yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal goreng tahu, tempe & udang terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sambal goreng tahu, tempe & udang! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sambal goreng tahu, tempe & udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tahu, tempe & udang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak sambal goreng tahu, tempe & udang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng tahu, tempe & udang yuk!
Untuk menyiapkan Sambal goreng tahu, tempe & udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Udang
- Ambil Tahu 4 potong yang ukuran sedang
- Siapkan 1 ukuran sedang Tempe
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 2 buah Cabe merah besar
- Gunakan Tomat ukuran sedang 2 buah
- Siapkan 7 buah Cabe kecil
- Ambil 3 buah Cabe hijau
- Ambil Ale sesuai selera (saya sekitar 15-20 buah)
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan sesuai selera Kecap, garam dan gula
- Ambil Bumbu goreng tahu tempe :
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Siapkan Jahe sedikit saja
- Ambil sesuai selera Garam
- Ambil Bumbu goreng udang
- Ambil sedikit Kunyit
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Sisa air dari bumbu goreng tahu tempe
Karena sedang pantang dengan cabe dan minyak. Lihat juga resep Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) enak lainnya. Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe Pedas ala Mama Gio. Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng tahu, tempe & udang:
- Cuci tahu dan tempe, lalu potong sesuai selera
- Kupas udang, sisakan dibagian ekornya saja yang tidak dikupas
- Iris bumbu2 menjadi kecil2
- Goreng tahu, tempe dan yang terakhir baru udangnya (setengah matang saja)
- Tumis bumbu2 yang sudah di iris tadi dengan minyak bekas goreng udang (Minyaknya sedikit saja)
- Masukkan tahu, tempe dan udang kedalam bumbu yang sudah ditumis
- Tambahkan kecap, gula dan garam sesuai selera
- Coba rasanya, jika sudah pas, matikan kompor
- Selamat menikmati😃
Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Goreng kentang dan tempe hingga matang, tiriskan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal goreng tahu, tempe & udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
