Coba resep sambal goreng tempe tahu sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan sambal goreng tempe tahu! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak sambal goreng tempe tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tempe tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sambal goreng tempe tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal goreng tempe tahu!
Untuk membuat Sambal Goreng Tempe Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Papan Tempe Ukuran Sedang
- Sediakan 5 Buah Tahu Ukuran Sedang
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Buah Cabe
- Gunakan 8 Buah Cabe Keriting
- Ambil 3 SDT Kecap Manis
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap (bila suka)
Masukkan bumbu yang lain, aduk rata. Tambahkan tahu dan tempe, aduk rata. Tuang santan, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng.
Cara membuat Sambal Goreng Tempe Tahu:
- Potong tahu dan tempe berukuran dadu. Goreng agak kering, sisihkan
- Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe dan cabe keriting. Beri sedikit garam dan gula. Lalu tumis sampai wangi
- Masukkan tahu dan tempe. Beri kecap manis. Jika ingin lebih berwarna gelap, bisa ditambahkan
- Aduk sampai merata. Beri garam, gula dan penyedap rasa bila suka. Tes rasa. Jika sudah pas, sajikan
Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Tahu dan tempe terkenal murah dan bergizi.
Selamat mencoba resep sambal goreng tempe tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
