Coba resep okonomiyaki sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! okonomiyaki salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kol ukuran sedang, iris tipis
- Gunakan 1 buah wortel, serut
- Sediakan 3 batang daun bawang, iris
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur ayam, kocok lepas
- Sediakan 2 sdt hondashi
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan Isian :
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan Stick crab, Sosis, keju, gurita
- Sediakan Taburan :
- Ambil Mayonnaise
- Gunakan Saus bulgogi
- Sediakan Katsuobushi
- Sediakan Nori
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses memasak Okonomiyaki:
- Siapkan bahan, campur semua dalam baskom hingga rata. Panaskan pan, saya pakai cetakan martabak mini, olesi mentega.
- Tuang 1 sendok sayur telur kocok, masukkan adonan beri isi stick crab, Tutup. Balik okonomiyaki tuang kembali dengan 1 sendok sayur telur kocok, masak hingga matang.
- Angkat okonomiyaki.
- Ambil 1 atau 2 okonomiyaki, beri mayonnaise dan saus bulgogi, taburi dengan katsuobushi Dan nori. Sajikan… 🤩🤩🤩
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Selamat mencoba resep okonomiyaki! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
