Coba resep okonomiyaki sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - okonomiyaki! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat okonomiyaki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 butir telor
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya tepung terigu
- Siapkan secukupnya kol diiris halus
- Sediakan daun bawang diiris halus
- Siapkan wortel diiris halus (sesuai selera)
- Gunakan toge (kalo mau)
- Siapkan 1/2 sachet royco ayam
- Gunakan mayonaise pedas
- Siapkan nori jepang
- Siapkan bahan saus :
- Gunakan saus berbeque
- Ambil saus saori mentega
- Siapkan saus cabe
- Siapkan kecap manis
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Cara menyiapkan Okonomiyaki:
- Campurkan terigu dan air yg sudah disiapkan
- Aduk rata hingga tercampur rata
- Masukkan telur satu butir kedalam adonan yg sudah dibuat
- Masukkan royco dan aduk hingga rata
- Campurkan semua sayuran dan masukkan kedalam wadah yg berbeda dengan adonan
- Masukkan setengah adonan kedalam sayuran yg sudah tercampur didalam wadah
- Panaskan minyak secukupnya pada wajan rata dengan api kecil
- Setelah minya panas masukkan adonan okonomiyaki kedalam wajan panas lalu tuang adonan yg terpisah sedikit demi sedikit kedalam wajan
- Langkah membuat saos
- Campurkan semua bahan saos dgn ukuran yg sesuai selera
- Angkat okonimiyaki yg sudah matang lalu oleskan semua bahan lalu taburkan mayonaise pedas dan taburkan nori
- Okonomiyaki siap dihidangkan untuk org tersayang
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
