Coba resep okonomiyaki sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! okonomiyaki, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat okonomiyaki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 100 ml air es
- Siapkan 150 gram terigu
- Gunakan 100 gram kol, iris halus
- Siapkan 2 bawang prei, iris halus
- Sediakan 1 buah wortel, parut kasar
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Daging asap/ udang/ cumi/sosis
- Ambil Saus takoyaki
- Sediakan Mayonaise
- Siapkan Katsuoboshi / cakalang asap
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Cara memasak Okonomiyaki:
- Telur dikocok lepas, tambahkan air es, saus tiram dan kaldu jamur, garam
- Masukkan terigu, kol, bawang prei, wortel, aduk rata
- Panaskan wajan teflon (Saya pakai Happy Call) yang sudah diolesi margarin. Tuang adonan Okonomiyaki. Ratakan. Tutup. Tunggu sampai lapisan bawah matang. Balik
- Tata di piring. Olesi permukaannya dengan saus takoyaki, mayonaise. Taburi Katsuoboshi.
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
