Lupis ketan putih gula merah
Lupis ketan putih gula merah

Lagi nyari resep lupis ketan putih gula merah yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lupis ketan putih gula merah terbaik! Hadirkan lupis ketan putih gula merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang takut mulai memasak lupis ketan putih gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lupis ketan putih gula merah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan lupis ketan putih gula merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lupis ketan putih gula merah!

Untuk membuat Lupis ketan putih gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 2 cup beras ketan putih rendam 1,5 jam
  2. Gunakan Secukupnya garam
  3. Siapkan Daun pandan
  4. Ambil Daun pisang
  5. Sediakan Tusuk gigi
  6. Gunakan Kelapa parut
  7. Siapkan Bahan gula
  8. Gunakan 200 gr gula merah
  9. Sediakan 1 sdm gula pasir
  10. Gunakan 150 ml air
  11. Sediakan Daun pandan
  12. Sediakan secukupnya Vanili
  13. Siapkan 1/2 sendok maizena

Perpaduan rasa manis dan gurih, serta tekstur kenyalnya sering kali membuat lidah ketagihan. Apalagi bila disantap sembari bersantai, ditemani secangkir teh hangat atau kopi. Berikut beberapa resep kue tepung ketan lezat, kenyalnya menggiurkan dan bikin ketagihan. Resbus ketan yang terbungkus daun pisang dengan air mendidih.

Proses menyiapkan Lupis ketan putih gula merah:
  1. Siapkan daun pisang potong ukuran 8cm dibentuk seperti corong, masukkan 1,5 sdm beras ketan, lipat daunnya sematkan dengan tusuk gigi.
  2. Rebus air hingga mendidih + pandan, masukkan lupis rebus 5 menit, matikan api diamkan 30 menit (panci tertutup), kemudian rebus lagi 7 menit, diamkan lgi 30 menit, angkat dan tiriskan.
  3. Satukan semua bahan gula masak hingga mendidih.
  4. Ambil lupis dan buka daunnya + sajikan bersama gula merah.

Sambil menunggu ketan matang, cairkan gula merah dengan cara merebusnya dengan sedikit air. Masukkan kayu manis dan daun pandan, rebus secara bersamaan hingga gula mengental. Pelengkap: kelapa parut gula merah cair. Rendam dengan pasta pandan dan garam. Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia.

Mudah bukan membuat lupis ketan putih gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.