Ingin memasak okonomiyaki yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr suki
- Gunakan 2 pc's sosis
- Ambil 5 pc's bakso
- Sediakan 3 pc's telur
- Siapkan 1 batang Bawang prei
- Sediakan 1 bawang bombay
- Ambil 2 wortel
- Sediakan 4 sdm Tepung terigu
- Ambil 2 sdm Tepung tapioka
- Siapkan Air
- Sediakan Masako
- Ambil Garam
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Vetsin/penyedap rasa
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Okonomiyaki:
- Potong kecil suki, sosis dan bakso.
- Potong tipis daun prei dan bawang bombay. Lalu parut wortelnya.
- Masukkan kedalam wadah 3 butir telur, masako, garam, lada bubuk dan vetsin. Aduk hingga rata
- Lalu masukkan ke dalam wadah lain tepung terigu, tepung tapioka dan air secukupnya. Aduk hingga rata
- Lalu campurkan Bahan bahan suki, sayuran, dan telur yang sudah berbumbu tadi.
- Masukkan adonan ke wajan yang sudah panas dengan api kecil, tutup wajan agar matang nya rata.
- Okonomiyaki siap disajikan. Jika ditambah katsuobushi akan lebih lezat lagi😍
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
