Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep loukumades (greek donut) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan loukumades (greek donut) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan loukumades (greek donut) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukumades (greek donut)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat loukumades (greek donut) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin loukumades (greek donut) yuk!
Untuk menyiapkan Loukumades (greek donut), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 225 tepung terigu
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 7 gr ragi instan
- Gunakan 10 gr gula
- Sediakan 120 gr air hangat
- Ambil 120 gr susu hangat
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Sirup madu
- Ambil 200 gr gula
- Ambil 100 gr air
- Gunakan 4 sdm madu
Greek Doughnuts (Loukoumades) Description A Greek donut recipe with honey and cinnamon. Loukoumades is the Greek version of dough. Τime. Loukoumades, small Greek donuts, covered with honey syrup, cinnamon, sesame seeds and crushed walnuts. And in another twist, the batter contains labna, precluding the need to use yeast.
Proses menyiapkan Loukumades (greek donut):
- Tuangkan susu hangat dan air hangag ke dalam wadah, kemudian masukan ragi instan lalu aduk. Setelah itu, masukan tepung terigu, gula dan garam. Aduk sampai merata. Kemudian diamkan sampai adonan mengembang.
- Setelah mengembang, kempeskan adonan dan bentuk bulat adonan kemudian goreng sampai kuning keemasan.
- Cara membuat sirup madu: tuangkan air, garam dan gula ke dalam wajan. Kemudian aduk sampai merata.
- Masukan donat yg sudah matang ke dalam sirup madu. Sajikann~~
If using thick yogurt instead of labna, use half the quantity because of the high liquid content Home to the most popular Greek Donut. Loukoumades Greek Street specialises in Loukoumades, ball shaped Greek donuts that originate in ancient Greece. The first written news of a sweet similar to Loukoumades comes with the Greek-Sicilian Poet Archestratus lived in VI Century BC, and describe deep fried donuts soaked into the honey syrup called at that time Enkrides. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert!
Mudah bukan membuat loukumades (greek donut)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
