Okonomiyaki Simple
Okonomiyaki Simple

Ingin tau rahasia bikin okonomiyaki simple yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki simple terbaik! okonomiyaki simple cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Banyak orang malas mulai memasak okonomiyaki simple karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki simple! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan okonomiyaki simple hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki simple!

Untuk membuat Okonomiyaki Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 100 gr terigu
  2. Ambil 2 sdt dashi bubuk
  3. Ambil 1 sdt baking powder
  4. Gunakan 1/2 sdt gula
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 2 telur
  7. Siapkan 1/4 kol, iris tipis
  8. Gunakan 2 batang daun bawang, iris
  9. Gunakan 100 ml air
  10. Sediakan Bahan isian secukupnya. Saya pakai sotong yang sudah ditumis
  11. Siapkan Bahan saus
  12. Sediakan 1,5 sdm gula
  13. Sediakan 2 sdm saus tomat
  14. Gunakan 2 sdm saus tiram
  15. Siapkan 3,5 sdm kecap Inggris
  16. Ambil Topping
  17. Gunakan Mayones (Saya pakai Kewpie)
  18. Gunakan Katsuobushi
  19. Sediakan Aonori

The Best Okonomiyaki Recipe (Okonomi-Yaki, Japanese Pancake, Japanese Pizza) - Osaka Style Recipes for Hiroshima style Okonomiyaki and a variety of other ideas on our Recipe Variations page. Okonomiyaki are Japanese savoury pancakes, sometimes referred to as Japanese pizza. The name comes from the word okonomi, meaning "what you like" or "what you want". Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen ) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamon (flour-based Japanese cuisine).

Proses menghidangkan Okonomiyaki Simple:
  1. Campur tepung, dashi, baking powder, gula, garam, dan air. Aduk rata.
  2. Masukkan kol, daun bawang dan sotong. Aduk.
  3. Masukkan telur. Aduk asal rata saja, jangan diaduk terlalu lama.
  4. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tuang adonan. Agar lebih mudah dibalik, adonan saya bagi menjadi dua bagian.
  5. Masak hingga bawahnya kuning kecoklatan, lalu balik. Kurang lebih 3 menit per sisi. Angkat.
  6. Tuangkan saus okonomiyaki ke seluruh permukaan, ratakan dengan sendok. Lalu beri mayones zigzag. Taburi dengan katsuobushi dan aonori. Hidangkan.

Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes - great for using up white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce. This okonomiyaki recipe proves that weeknight dinners don't have to be boring! These come out best when they're made with really thin. Okonomiyaki sauce is a Japanese umami-packed sauce and an essential condiment for the Okonomiyaki.

Mudah bukan membuat okonomiyaki simple? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.