Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep okonomiyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! okonomiyaki, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak okonomiyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Ambil 100 cc air
- Siapkan Gula, garam, bumbu jamur
- Gunakan Kol potong halus
- Siapkan Wortel potong korek halus
- Gunakan Sedikit daun bawang cincang
- Gunakan potong dadu Keju cheddar / mosa
- Gunakan Saos sambel
- Siapkan Mayo
- Ambil Bon nori (ini enakkk dech cobain)
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses menyiapkan Okonomiyaki:
- Pecahkan telur kemudian kocok tambahkan terigu aduk sampe rata tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai rata, jangan lupa tambahkan garam, bumbu jamur dan sedikit gula. Cek rasa
- Masukan potongan kol, wortel, daun bawang aduk2 sampai rata.
- Siapkan teflon dengan sedikit minyak/margarin, bagi adonan jd 2, tuang dan goreng seperti goreng telur dadar.
- Setelah siap tuang mayo, saos sambal dan terakhir taburi bon nori. Selamat mencoba.
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Selamat mencoba resep okonomiyaki! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
