Sedang mencari resep lapis ketan sarikaya hun kwee yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lapis ketan sarikaya hun kwee terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - lapis ketan sarikaya hun kwee! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak lapis ketan sarikaya hun kwee karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lapis ketan sarikaya hun kwee! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak lapis ketan sarikaya hun kwee hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lapis ketan sarikaya hun kwee yuk!
Untuk menghidangkan Lapis Ketan Sarikaya Hun Kwee, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 800 gr beras ketan/ 1 liter (rendam 2jam)
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil 2 sdt garam halus
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Gunakan bahan adonan sarikaya :
- Gunakan 1 bungkus tepung hun kwee
- Siapkan 5 gelas (1.250ml) santan
- Siapkan 250 gr gula aren (iris)
- Gunakan 1/4 sdt bumbu sarikaya/spekuk (blh skip)
- Ambil secukupnya garam
Kue lapis tepung beras ini memiliki rasa yang manis. Resep kue lapis tepung beras kukus ini masuk kedalam jajaran kue basah. Secara pribadi saya menyukai cemilan yang manis ini. Meskipun dari segi daya tahan tidak sebaik kue kering namun bisnis jajan pasar selalu saja bergairah bahkan pada hari hari bisa sekalipun fenomena ini menunjukan konsumsi penganan klasik cukup konsisten.
Langkah-langkah membuat Lapis Ketan Sarikaya Hun Kwee:
- Panaskan dandang sampai airnya mendidih.
- Kukus beras ketan dan daun pandan selama 15-20 menit hingga setengah matang.Angkat
- Campur santan dan garam ke beras ketan aduk hingga santan terserap
- Kukus lagi ketan hingga matang kira kira 20-30 menit.Angkat, ratakan dan padatkan ketan diloyang dengan plastik.
- Sarikaya: - Masak campuran santan, hun kwee, gula aren dan garam sambil terus di aduk sampai mendidih dan meletup letup.Angkat. - Tuang adonan sarikaya di atas ketan dan ratakan, biarkan dingin.Potong potong, siap di sajikan.
Tahapan cara membuat nasi ketan putih mulai dari beras ketan hingga menjadi nasi ketan yang enak dan matang. Memasak beras ketan putih dapat dibilang gampang gampang susah. Bagaimana sih sebenarnya cara memasak beras ketan putih supaya matang dan tidak mentah di dalam. Campurkan tepung hun kwee, gula pasir, garam dan santan. CARA BUAT KUE LAPIS CEPAT PRAKTIS DAN TIDAK RIBET!!!.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lapis ketan sarikaya hun kwee hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
