Coba resep loukoumades (donat yunani) sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! loukoumades (donat yunani), makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak loukoumades (donat yunani) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan loukoumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep loukoumades (donat yunani)!
Untuk menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 ml susu cair hangat
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 150 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm butter, lelehkan
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil Topping :
- Sediakan secukupnya Gula halus
- Sediakan secukupnya Keju glaze
- Gunakan secukupnya Strawberry glaze
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Kalau biasanya donat berbentuk bulat bundar dengan bagian tengah bolong, jajanan khas Yunani ini bentuknya bulat padat dengan ukuran kecil seperti bola dan tidak ada lubangnya. Lukumades si donat Yunani dianggap sebagai salah satu makanan pencuci mulut tertua di dunia.
Proses menghidangkan Loukoumades (Donat Yunani):
- Campur susu hangat, ragi instan, dan gula, aduk rata dan diamkan sampai berbuih.
- Siapkan tepung terigu pada wadah, tuang susu cair + ragi sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.
- Tambahkan butter yg telah di lelehkan dan garam, aduk lagi hingga rata.
- Tutup wadah dengan serbet dan diamkan selama 20 menit.
- Cetak seperti membuat bakso. Goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan.
- Sajikan dengan berbagai macam topping.
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood , lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah.
Selamat mencoba resep loukoumades (donat yunani)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
