Pandan lapis Ketan Hitam
Pandan lapis Ketan Hitam

Ingin masak pandan lapis ketan hitam yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pandan lapis ketan hitam terbaik! Menu pandan lapis ketan hitam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang sudah minder duluan pandan lapis ketan hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pandan lapis ketan hitam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan pandan lapis ketan hitam hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pandan lapis ketan hitam!

Untuk menyiapkan Pandan lapis Ketan Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Adonan Ketan Hitam
  2. Ambil Bahan A
  3. Gunakan 4 butir Telur
  4. Ambil 5 gr elmusifier /Sp
  5. Sediakan 90 gr gula pasir
  6. Siapkan 1/4 sdt garam
  7. Ambil Bahan B
  8. Sediakan 75 gr Tepung ketan hitam
  9. Siapkan 25 gr Tepung segitiga
  10. Ambil 15 gr Tepung maizena
  11. Siapkan Sedikit bubuk charcoal (optional)
  12. Sediakan Bahan C
  13. Siapkan 90 gr mentega di cairkan (me palmia + wisman)
  14. Ambil 20 ml minyak makan
  15. Sediakan Adonan Pandan
  16. Siapkan Bahan A
  17. Siapkan 4 butir Telur
  18. Gunakan 5 gr elmusifier /Sp
  19. Sediakan 90 gr gula pasir
  20. Gunakan 1/4 sdt garam
  21. Sediakan Bahan B
  22. Gunakan 100 gr Tepung segitiga
  23. Gunakan 15 gr Tepung maizena
  24. Sediakan Bahan C
  25. Sediakan 90 gr mentega di cairkan (me palmia + wisman)
  26. Ambil 20 ml minyak makan
  27. Gunakan Secukupnya pasta pandan

Cake Lapis Pandan Ketan Hitam - Hesti's Kitchen. Hmm, brownies kukus ketan hitam lapis pandan… Moms dan sis pasti sudah bisa membayangkan dong ya bagaimana rasanya, manis, enak dan gurih, serta wangi daun pandan. Kita coba bikin yuk moms dan sis. Membuat "BOLU KUKUS KETAN HITAM LAPIS PANDAN", adalah cara mengisi waktu luang diakhir pekan., setelah berolahraga dan.

Cara membuat Pandan lapis Ketan Hitam:
  1. Kocok bahan A kecepatan tinggi 7-8 menit kemudian masukan bahan B di ayak bertahap.
  2. Kocok lagi kecepatan tinggi 7 menit
  3. Setelah itu campur bahan C aduk balik sampai rata
  4. Tuang ke loyang 22x22 dan hentakan beberapa x
  5. Panggang suhu 160c api atas bawah 30menit
  6. Lakukan hal yang sama untuk lapisan ketan hitam
  7. Dan lapisan pandan
  8. Setelah matang dinginkan di cooling rack.. lalu beri buttercream n topping ya😉

Lihat juga resep Lapis ketan hitam enak lainnya! Dari pada dianggurin mending diolah jadi ini. Resep berpedoman ke resep mbak @Tatiara dan @xenia sari. Tapi akhirnya disesuaikan dg stok yg ada. Resep kue talam ketan dari beras ketan ini juga cukup populer karena rasanya yang khas serta tampilannya yang menarik.

Mudah bukan membuat pandan lapis ketan hitam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.