Coba resep sambal goreng kentang wortel tempe tahu sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal goreng kentang wortel tempe tahu cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sambal goreng kentang wortel tempe tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang wortel tempe tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan sambal goreng kentang wortel tempe tahu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal goreng kentang wortel tempe tahu!
Untuk memasak Sambal goreng kentang wortel tempe tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan kentang
- Sediakan wortel
- Sediakan tempe
- Ambil tahu
- Sediakan bawang goreng
- Ambil daun bawang
- Ambil bumbu cemplung
- Siapkan daun salam
- Gunakan lengkuas geprek
- Gunakan bumbu halus
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan cabai merah
- Sediakan cabai rawit
- Siapkan kemiri
- Siapkan gula
- Ambil garam
- Sediakan kaldu
Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan gula pasir, kecap manis, garam dan air, aduk rata hingga air mendidih. Jadi Anda bisa merencanakan belanja mingguan tanpa pusing. Mengurangi pikiran, jadi tidak bingung mau masak apa.
Proses membuat Sambal goreng kentang wortel tempe tahu:
- Siapkan dan cuci bersih semua bahan,iris wortel, kentang, tempe, tahu, menjadi kotak2 kecil lalu goreng hingga matang
- Haluskan boleh uleg atau blender bumbu halusnya (jika di blender cukup tambah minyak, jangan ditambahkan dengan air)
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga matang (hingga minyak terpisah)
- Setelah matang tambahkan gula, garam, kaldu ke sambal, icip, kemudian campurkan dengan bahan2 (kentang, wortel, tahu, tempe) yg telah digoreng sebelumnya
- Icip, sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang, selamat mencoba 😊
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Sambal goreng hati. hati ayam, wortel, kentang, tempe, tahu, buncis, daun salam, serei. Pengin buat sambal goreng ati kentang ala kondangan, tapi yang friendly sm lidah orang rumah. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Berikut ini ada dua variasi cara membuat sambal goreng kentang, baik yang enak gurih pakai santan maupun enak sederhana tanpa santan. Resep sambal goreng kentang merupakan masakan yang banyak digemari bahkan sering hadir dalam hidangan prasmanan dalam acara kondangan pernikahan atau hajatan dan acara lainnya hingga sajian spesial lebaran.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng kentang wortel tempe tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
