Sayur pedas ikan pe tahu koro
Sayur pedas ikan pe tahu koro

Ingin tau rahasia bikin sayur pedas ikan pe tahu koro yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur pedas ikan pe tahu koro terbaik! sayur pedas ikan pe tahu koro cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Banyak orang malas mulai memasak sayur pedas ikan pe tahu koro karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pedas ikan pe tahu koro! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat membuat sayur pedas ikan pe tahu koro hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur pedas ikan pe tahu koro yuk!

Untuk memasak Sayur pedas ikan pe tahu koro, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 kg ikan pe
  2. Siapkan 8 biji tahu bentet
  3. Gunakan Secukupnya koro
  4. Gunakan Secukupnya kemangi
  5. Gunakan 1 butir kelapa
  6. Siapkan Bumbu halus :
  7. Siapkan 4 siung bawang putih
  8. Ambil 4 siung bawang merah
  9. Sediakan 1 ons cabe rawit
  10. Sediakan 6 biji cabai merah besar
  11. Gunakan 3 ruas kencur
  12. Ambil 1 ruas jahe
  13. Ambil 1 ruas laos (memarkan)
  14. Gunakan 1 ruas kunyit
  15. Siapkan Secukupnya gula
  16. Sediakan Secukupnya garam
  17. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
  18. Siapkan Secukupnya royco
  19. Gunakan Secukupnya air
  20. Sediakan Secukupnya minyak

Mengurangi pikiran, jadi tidak bingung mau masak apa. Anyway, kalau korang nak resipi Asam Pedas, klik sini. Dulu Kjee buat guna ikan pari. Kjee letak sayur jeruk ini ketika kuah mendidih, sebelum dimasukkan ikan.

Langkah-langkah menghidangkan Sayur pedas ikan pe tahu koro:
  1. Cuci bersih ikan pe kemudian rebus jika sudah matang tiriskan potong sesuai selera lalu cuci sekalian koro dan kemangi potong tahu sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan (diulek atau blender)
  3. Peras santan kental dan encer pisahkan ya
  4. Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum masukkan santan encer mendidih pertama masukkan ikan pe tahu dan koro aduk aduk mendidih kedua tambahkan gula garam royco penyedap rasa tunggu hingga mendidih matang merata matikan kompor masukkan kemangi check rasa
  5. Siap di sajikan
  6. Nb : yang tidak suka pedas jangan meniru Lombok yang saya sajikan ya hehe

Kjee rendam dekat ½ jam sayur yang telah Kjee hiris tu. Aroma wangi asap ikan pe dengan balutan kuah yang gurih-gurih pedas bisa membuat ketagihan. Makin enak jika ditambah cabai rawit merah atau petai. Selanjutnya, masukkan ikan pari, tempe dan juga tahu. Tambahkan garam dan juga gula secukupnya.

Mudah bukan membuat sayur pedas ikan pe tahu koro? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.