Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur tahu kentang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan sayur tahu kentang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur tahu kentang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu kentang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sayur tahu kentang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur tahu kentang!
Untuk menghidangkan Sayur tahu kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr kentang, potong dadu kecil2, goreng
- Siapkan 4 buah tahu putih, rebus 5 menit, potong dadu kecil2
- Ambil 300 ml santan
- Ambil 2 lb daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lb daun jeruk
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Minyak utk menumis
Matanya membelalak meliat aku yang cuma terbungkus jas kamar yang mini banget. Dadaku tersingkap cukup lebar kerna ikatan dipinggang. Salah satu pilihan untuk melengkapi rangkaian Legenda Kuliner adalah dengan hidangan tahu tek telor yang adalah salah satu makanan khas Surabaya dengan bahan baku tahu selain tahu campur. Resep Dadar Kentang Sayur yang pas Bunda sajikan sebagai menu sarapan keluarga sebelum beraktivitas.
Cara menyiapkan Sayur tahu kentang:
- Tumis sampai harum bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas
- Masukan santan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, biarkan mendidih
- Masukan kentang, didihkan kembali, kemudian masukan tahu, kecilkan api. Biarkan santan menyusut dan bumbu meresap. Cek rasa dan matikan api
- Selamat mencoba
Dibutuhkan gizi yang cukup dalam menu sarapan agar tubuh kuat menjalani aktivitas. Masukkan tahu yang sudah diisi sayur ke dalam campuran terigu tadi, kemudian goreng hingga berwarna cokelat. Tambahkan kentang, wortel, dan sedikit air. Resep sayur lodeh terong tahu tempe. Kentang (Solanum tuberosum L.) adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang" pula.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur tahu kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
