Ingin tau rahasia membuat donat topping susu gula pasir yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat topping susu gula pasir terbaik! donat topping susu gula pasir salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan donat topping susu gula pasir karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat topping susu gula pasir! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat donat topping susu gula pasir hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat topping susu gula pasir!
Untuk menyiapkan Donat Topping Susu Gula Pasir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Donat :
- Gunakan 250 gr cakra
- Gunakan 125-140 ml air
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 butir telur besar
- Sediakan 1 kuning telur
- Ambil 1/3 sachet ragi instan
- Gunakan 1/4 bh pala kecil, parut
- Ambil 1 sdm penuh SKM
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm butter
- Ambil Topping, masak hingga mengental :
- Gunakan 100 ml susu cair
- Ambil 2 sdm penuh gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm butter
Donat isi merupakan donat dengan sensasi isian yang berbeda. Di mana kebanyakan donat memiliki topping di atasnya, kini donat satu ini memiliki topping di dalamnya. Karena rasa dan tekstur roti nya yang super enak membuat orang jadi suka. Kamu juga bisa loh membuat donat JCo sendiri ala rumahan yang pastinya nggak kalah enak dari aslinya.
Proses menyiapkan Donat Topping Susu Gula Pasir:
- Campur tepung, susu bubuk, ragi, dan gulpas, ratakan. Buat lubang di tengah, masukkan telur, SKM, dan air (1/2 saja dl), aduk melingkar. Bila kurang air tambahkan dikit2. Adonan agak lengket, gpp. Aduk merata.
- Tambahkan garam & butter, adon hingga kalis, permukaannya menjadi halus. Tutup wadah, diamkan 30 menitan hingga mengembang 2x lipat.
- Tinju adonan, uleni 1x lagi. Bentuk donat sesuai selera. Kalau saya taruh tatakan di dalam kresek bersih, dan taruh donat diatasnya, spt ini.
- Penyet sedikit donatnya, tutup permukaan dg plastik. Diamkan 30 menit. Ketika mau menggoreng, masukkan tangan kiri ke plastik, angkat donat, dan ambil pakai tangan kanan. Cara ini meminimalisir bentuk donat menjadi penyot, alternatif bila kita g punya baking sheet.
- Goreng donat di api kecil yg sudah panas, balik bila bagian bawahnya sdh coklat, atau minyak sdh tdk mengeluarkan gelembung. Angkat jika kedua sisi sdh matang. Sisihkan.
- Panaskan bahan topping hingga mengental. Setelah buihnya makin ke tengah, aduk 1-2 menit lagi, matikan.
- Masukkan donat ke topping. Btw 1-1 juga boleh. Angkat dinginkan.
- Donat siap dinikmati. Ini bagian dalamnya.. Menul mantul.
Misalnya, donat cokelat dengan kismis, saus stroberi, hingga krim vanilla. Semua varian manis ada dalam donat. Bagi ibu yang khawatir dengan kandungan gula dalam donat, bisa mengganti topping donat dengan bahan yang lebih sehat, seperti buah atau sayur. Untuk topping nya agar makin terasa donat kelas JCO dan Dunkin Donuts, kita juga memakai taburan gula halus yang di kombinasikan dengan air lemon, susu cair dan madu. Jadi bisa dibilang resep donat yang saya bagikan ini kreasi dari olahan donat madu yang special.
Mudah bukan membuat donat topping susu gula pasir? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
