Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bolu kukus rainbow kulit jeruk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bolu kukus rainbow kulit jeruk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak bolu kukus rainbow kulit jeruk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus rainbow kulit jeruk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat bolu kukus rainbow kulit jeruk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu kukus rainbow kulit jeruk yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Kukus Rainbow Kulit Jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 btr telur ayam
- Siapkan 180 gr gula pasir butiran halus
- Sediakan 1 sdt emulsifier/SP
- Gunakan 150 gr tepung kunci/segitiga
- Sediakan 3/4 sdt vanili cream bubuk
- Sediakan 1 sachet susu bubuk (skip)
- Gunakan 150 gr minyak goreng
- Ambil 1 sachet SKM putih
- Siapkan 1 sdm santan instant
- Gunakan 1 sdm manisan kulit jeruk cacah halus (sesuaikan selera)
- Ambil Sesuai selera Pewarna/esens
- Ambil Sesuai selera Butter Frosting
- Ambil Note Untuk loyang 22 cm dgn 6 telur komposisi Bun lain mengikuti
Campur jus jeruk, minyak goreng, dan kental manis. Tambahkan kulit jeruk parut dan pewarna. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan minuman soda. Tambahkan kulit jeruk dan pewarna kuning.
Langkah-langkah menghidangkan Bolu Kukus Rainbow Kulit Jeruk:
- Siapkan bahan, dan olesi loyang uk 18x18 alasi kertas baking lalu olesi margarin lg. Sisi loyang tdk perlu dioles margarin ya. Panaskan kukusan dg api kecil, tutup kukusan dibungkus serbet.
- Mixer telur, gula, garam, vanila & sp sampai putih, kental & berjejak, gunakan sped rendah saja supaya tdk bnyak menangkap udara yg menyebabkan bolu saat dikukus berlubang2
- Masukan terigu & susu bubuk sambil diayak. Bertahap. Mixer sebentar asal rata aja. Kemudian masukan santan dan SKM
- Masukan minyak goreng dan cacahan kulit jeruk. aduk hingga rata & pastikan tdk ada minyak yg mengendap dibawah.
- Bagi menjadi 5 bagian, lalu beri pewarna makanan sesuai selera
- Tuang adonan ungu, kukus 5 menit dengan api sedang. lakukan hal yg sama tiap lapis.lapisan terakhir kukus 15 menit.angkat…
- Sisir pinggiran loyang dengan pisau supaya mudah dikeluarkan. Lepaskan dari loyang, kupas kertas rotinya.dinginkan. rapihkan sisi bolu dengan pisau.
- Olesi buttercream atau piping sesuai selera, setelah dingin. Beri toping sesuai selera. Siap disajikan.
Tuang dalam cetakan bolu kukus yang telah dilapisi kertas roti. Bolu merupakan salah satu jenis cake yang sangat digemari di Indonesia. Dari teksturnya, bolu biasanya lebih ringan dan fluffy jika dibandingkan dengan cake pada umumnya. Salah satu jenis bolu yang sangat terkenal adalah bolu jeruk. Dan kali ini kami akan menghadirkan resep bolu jeruk kepada anda.
Selamat mencoba resep bolu kukus rainbow kulit jeruk! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
