Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bubur ayam banjar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bubur ayam banjar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bubur ayam banjar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam banjar! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan bubur ayam banjar hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur ayam banjar!
Untuk membuat Bubur Ayam Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Dada ayam
- Ambil 1/4 kg Beras
- Ambil Kentang 1biji (potong dadu)
- Siapkan Wortel 2biji (potong dadu)
- Gunakan 1 liter Air
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Telor rebus
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Seledri
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 7 biji Bawang merah
- Ambil 5 biji Bawang putih
- Gunakan Pala (secukupnya)
- Ambil Kasa kasa (secukupnya)
- Gunakan 2 biji Kapulaga
- Ambil Garam
- Ambil Gula
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Amid menawarkan menu bubur beragam, seperti bubur ayam biasa, bubur ayam telur, bubur ayam ati ampela, bubur cakue bawang seledri, dan bubur polos dengan harga yang. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Cara menyiapkan Bubur Ayam Banjar:
- Cuci beras sampai bersih tiriskan
- Cuci bersih dada ayam trus Rebus dada ayam sampai matang, klo sdh matang di angkat dan di suir
- Air rebusan dada ayam (air kaldu)tadi jgn dbuang,tetap kita pake buat bubur
- Haluskan bumbu,trus dtumis dgn minyak sedikit sampai wangi lalu masukan beras yg sdh dcuci bersih tdi
- Beras yg sdh dcampur dgn bumbu tadi dmasukan ke dlm air kaldu yg tadi dpake buat rebus dada ayam,drasa air kurang bisa dtambah ya beri garam gula lada sesuai selera
- Saat bubur hampir matang baru masukan kentang dan wortel
- Bubur yg matang bisa dsajikan dgn tambahan telor rebus,ayam suir,daun seledri,daun bawang serta bawang goreng dan krupuk 😁
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak pernah bosan orang Indonesia dengan bubur ayam kuning untuk sarapan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bubur ayam banjar hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
