Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau yuk!
Untuk memasak Tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 lonjor tempe potong2
- Gunakan 4 buah tahu susu potong2
- Siapkan Kacang panjang kira2 seperempat
- Siapkan 8 buah cabai hijau
- Sediakan 1 buah cabai merah oris
- Gunakan 5 butir bawang merah iris
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang bawang daun iris
- Sediakan 3-5 sdm Kecap manis agak byk kira kira
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu ayam
- Ambil secukupnya Bawang goreng
Tumis kentang dan kacang panjang edannnn enak banget stir-fry potatoes stir-fry long beans. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Proses menyiapkan Tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau:
- Goreng tahu dan tempe sampai kecoklatan. Tiriskan
- Iris kacang panjang sesuai selera, sisihkan
- Tumis bawang merah dan putih, lengkuas sampai wangi
- Masukan cabai hijau dan merah, aduk sampai agak layu, masukan bawang daun aduk sampai tercampur
- Masukan kacang panjang, garam, gula, kaldu sampai tercampur dan kacang udh agak matang
- Lalu terakhir kecilkan api, kemudian masukan tahu, tempe dan kecap aduk sampai rata dan tes rasa sampai dirasa cukup
- Hidangkan dan beri taburan bawang goreng
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Resep sederhana tumis toge saus tiram. Tuna juga nikmat jika dimasak bersama dengan bumbu cabai hijau khas Indonesia.
Selamat mencoba resep tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
