Ingin membuat donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu terbaik! donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah minder duluan donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu yuk!
Untuk memasak Donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A:
- Siapkan 125 ml air hangat suhu 40°C
- Sediakan 2 1/2 sdm gula halus
- Ambil 1/2 sdm ragi
- Siapkan 30 gram atau 2 sdm tepung terigu protein tinggi
- Siapkan Bahan B:
- Ambil 220 gram tepung terigu protein tinggi
- Ambil 50 gram margarin
- Gunakan Bahan C:
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
Lihat juga resep Donat kentang all in one enak lainnya. Donat terbuat dari kombinasi tepung terigu, kuning telur, dan gula. Tapi buat kamu yang nggak suka telur atau tidak bisa makan telur, bisa lho membuat kreasi donat tanpa telur. Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial.
Cara memasak Donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu:
- Campurkan semua bahan A dengan menggunakan sendok lalu diamkan hingga berbuih
- Pindahkan bahan A ke baskom.
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata
- Masukkan margarin lalu campurkan hingga tercampur rata
- Uleni adonan selama 8-10 menit ditempat yang datar hingga kalis.
- Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat dengan ditutupi serbet
- Kempiskan adonan (adonannya sangat elastis)
- Bagi adonan menjadi 12-16 bagian dan bulatkan
- Lubangi adonan dengan jari telunjuk lalu diamkan selama 25 menit
- Goreng donat dengan minyak panas dan api kecil hingga kuning keemasan disetiap sisinya.
- Angkat dan tiriskan
- Selamat mencoba dan menikmati 😍😉🤗
Dijamin keluarga, termasuk anak-anak akan suka. Biarpun tanpa pengempuk dan telur namun roti ini empuk dan lembut. Hanya metode pembuatannya saja sedikit berbeda, pakai metode tahzong atau water roux kalau gak salah. Lihat juga resep Donat empuk ekonomis enak lainnya. Walaupun nampak mudah, sebenarnya ada beberapa masalah yang biasa dihadapi masa nak membuat donut.
Selamat mencoba resep donat lembut ekonomis tanpa telor dan susu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
