Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep tempe tepung orek telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan tempe tepung orek telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tempe tepung orek telur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tepung orek telur! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan tempe tepung orek telur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe tepung orek telur!
Untuk memasak Tempe tepung orek telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 papan Tempe
- Siapkan 5 sdm Tepung serbaguna sasa
- Siapkan 1 butir Telur orak arik
- Gunakan 5 Bawang putih geprek cincang
- Gunakan 2 sdm Kecap asin
- Sediakan Minyak
Cara membuat tempe orek kering sangat mudah, makanan ini juga bisa jadi stok lauk yang awet. Salah satu makanan olahan dari tempe yang sering dibuat adalah tempe orek kering. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi kuning bersama sambal goreng dan perkedel. Campurkan tepung terigu, tepung beras, kucai, bumbu halus dan air.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe tepung orek telur:
- Masukan tepung serbaguna kedalam wadah lalu beri air jgn terlalu encer.masukan tempe yg telah dipotong dadu kedalam adonan tepung aduk2
- Setelah itu tempe digoreng lalu tiriskan
- Tumis bawang putih setelah warna keemasan angkat beserta minyaknya.
- Telur diorak arik lalu masukan tempe yg sudah digoreng aduk2 beri kecap asin lalu masukan bawang putih beserta minyaknya masak hingga bumbu meresap
- Sajikan
Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur merata. Celupkan adonan steak tempe dan gulung di atas tepung terigu serba guna. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini.
Mudah bukan membuat tempe tepung orek telur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
