Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kuah bakso tanpa daging ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kuah bakso tanpa daging salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kuah bakso tanpa daging karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso tanpa daging! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak kuah bakso tanpa daging hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah bakso tanpa daging!
Untuk membuat Kuah bakso tanpa daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 8 biji Bawang putih
- Siapkan 10 biji Bawang merah
- Siapkan Kemiri 4 biji (di sangrai dulu)
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Rayco sapi
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada
- Siapkan Micin (optional)
- Ambil 1 liter Air
Ya, Anda tidak perlu menggunakan daging dalam pembuatannya. Seperti yang diketahui, sapi memiliki bagian yang hampir seluruh nya dapat dimanfaatkan. Mulai dari daging hingga tulang nya. Resep dan Cara Membuat Bakso Tanpa Daging yang Gurih dan Lezat, biarpun tanpa menggunakan daging ternyata juga enak lo.
Cara menghidangkan Kuah bakso tanpa daging:
- Kemiri disangrai dulu sampai kecoklatan lalu bawang putih dan bawang merah diblender/diulek
- Tumis semua bumbu yg diblender tadi tanpa minyak
- Setelah itu masukin minyak sedikit.. masukan daun bawang yg telah diiris tipis.. sesudah bumbu sudah kecoklatan masukan air.. setelah mendidih masukan rayco sapi,garam,lada,dan micin (aku gapake micin yaa kalo mau masukin aja)
- Setelah itu koreksi rasa kalo udah pas hidangkan
Bakso ini menggunakan tepung khusus atau daging buatan dan bisa buat sendiri di rumah. Cara Membuat kuah bakso daging sapi enak Didihkan air kemudian masukkan bumbu dan tulang sapi, masak sampai mendidih dan matang. Tidak ada bagian-bagian tertentu seperti tulang. Jika menggunakan daging kuah bakso yang dihasilkan akan lebih ringan dan bening. Bagi sobat yang suka dengan kuah light atau tidak kental, kaldu daging sangat cocok untuk sobat semua.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kuah bakso tanpa daging hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
