Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep donut simple tanpa telur dan susu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! donut simple tanpa telur dan susu pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang tidak berani memasak donut simple tanpa telur dan susu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donut simple tanpa telur dan susu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat donut simple tanpa telur dan susu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donut simple tanpa telur dan susu!
Untuk menyiapkan Donut Simple tanpa Telur dan Susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 25 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instant
- Gunakan 125 ml air
- Sediakan 2 sdm mentega
- Sediakan secukupnya Minyak (untuk menggoreng)
- Sediakan Gula halus (topping)
Terlebih rajin hari ini buat donut pandan tanpa telur dan tak payah uli tapi gebu dan lembut. Saya suka turunkan ilmu masakan pada anak anak saya. Gula dan susu disatukan di dalam air suam, kacau supaya gula larut. masukkan yis, kacau lagi. Pukul telur sedikit dan campurkan bersama mentega cair tadi.
Proses memasak Donut Simple tanpa Telur dan Susu:
- Siapkan tepung terigu kemudian tambahkan gula pasir
- Larutkan ragi instant kedalam air (sedikit saja) untuk melihat ragi masih aktif/tidak, tutup dan lihat jika berbui berarti ragi aktif dan bisa digunakan
- Campurkan ragi kedalam tepung dan aduk hingga rata
- Tambahkan air dan aduk kembali
- Uleni menggunakan tangan sampai setengah kalis,kemudian tambahkan mentega dan uleni hingga kalis
- Setelah itu diamkan dan tutup dg kain bersih selama kurleb 1jm
- Setelah 1jm buka dan bagi adonan menjadi beberapa bagian (sy 8ptg), bentuk sesuai selera kemudian tutul dg kain kembali kurleb 20menit
- Panaskan minyak dg api kecil,kemudian goreng sebentar baliknya cukup sekali saja agar tidak banyak meresap minyaknya, angkat dan tiriskan
- Masukkan kedalam gula halus,bolak balik dan sajikan
Walaupun nampak mudah, sebenarnya ada beberapa masalah yang biasa dihadapi masa nak membuat donut. Terutamanya bagi yang first timer, kadang-kadang ada yang menyerap banyak minyak, mengecut selepas digoreng, dan mungkin problem yang paling selalu berlaku ialah donut menjadi keras selepas ianya sejuk. Setelah percubaan demi percubaan, inilah resepi donut yang berjaya dihasilkan oleh Puan Nurul. As salam kak.terima kasih sebab sudi kongsi resipi. Biasanya kalau buat donut aku suka guna resepi skyblue kt MyResipi.
Selamat mencoba resep donut simple tanpa telur dan susu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
