Ingin tau rahasia membuat sayur cabe gendot dan tahu yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur cabe gendot dan tahu terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur cabe gendot dan tahu! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur cabe gendot dan tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur cabe gendot dan tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sayur cabe gendot dan tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur cabe gendot dan tahu!
Untuk menghidangkan Sayur cabe gendot dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg cabe gendot
- Siapkan 4 buah tahu bandung
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya terasi
- Siapkan 5 biji cabe rawit merah
- Siapkan 1/2 biji buah tomat
- Ambil Secukupnya kencur
- Ambil 1 ruas lengkuas Geprek
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
Cara Membuat Sayur Tahu Kuning Santan Cabe Gendot Pedas: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga masak dan harum. Masukan tahu, cabe gendot dan santan, aduk rata. Diamkan sampai meletup-letup, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga bumbu meresap dan semua bahan matang.
Proses membuat Sayur cabe gendot dan tahu:
- Cuci bersih cabe lalu potong potong bulat
- Potong tahu bandung berbentuk kotak lalu goreng sampai kuning keemasan siapkan bumbu untuk dihaluskan cabe merah, bawang putih dan merah, kemiri, kencur, terasi dan tomat
- Tumis bumbu sampai harum masukan daun salam dan lengkuas aduk lagi baru masukan tahu yg sdh digoreng cabe gendot gula dan kaldu bubuk serta 500 ml air masak sampai matang koreksi rasa..
CARA MEMBUAT SEMUR TAHU CABAI GENDOT : Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tuang air lalu masukkan tahu yang sudah digoreng. Masukkan pula cabai gendot, tambahkan kecap manis, garam dan penyedap lalu masak hingga mendidih dan matang. Tahu Goreng Bahan Sayur enak lainnya. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur cabe gendot dan tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
