Ingin tau rahasia membuat sayur tahu telur cabe yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur tahu telur cabe terbaik! sayur tahu telur cabe cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur tahu telur cabe karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu telur cabe! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat sayur tahu telur cabe hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur tahu telur cabe!
Untuk menyiapkan Sayur tahu telur cabe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 butir telur
- Siapkan 5 buah tahu kuning
- Siapkan 6 buah cabai gendot
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil Sejumput merica
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 65 ml santan kara
- Sediakan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas di geprek
- Gunakan Bumbu penyedap
- Sediakan 1 blok gula merah
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Secukupnya air
Masakan sayur tahu cabe hijau ini seringkali ditemui apabila makan di warung nasi. Walaupun olahan sederhana, sayur tahu cabe ini terasa lezat, apalagi dinikmati dengan nasi panas dan ikan goreng. Lihat juga resep Tahu telur teflon tanpa minyak enak lainnya. Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat.
Cara menyiapkan Sayur tahu telur cabe:
- Potong potong cabai menjadi 2bagian
- Rebus telur setelah matang goreng sebentar bersamaan dengan tahu
- Lalu tumis bumbu halus masukan daun salam sereh dan lengkuas tumis hingga harum
- Setelah itu masukan air secukupnya biarkan hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan tahu dan telur biarkan sebentar sambil di beri bumbu penyedap dan gula merah
- Lalu masukan cabai kecilkan api dan masukan santan sambil d aduk biar santan gak pecah
- Biarkan hingga mendidih dan cicipi rasa setelah mendidih angkat dan beri taburan bawang goreng.
Namun jika menyiapkan lontong saja pastinya merepotkan di bulan ramadhan ini. maka bunda bisa mengganti lontong atau ketupat dengan sepiring nasi putih yang hangat. Ini adalah menu berbahan dasar tahu. Sangat mudah dan enak untuk dimakan. Kandungan gizi tahu juga banyak dan membuat kita bebas dari kolesterol tinggi. Tumis semua bahan tumisan, masukkan urut, muali dari abwang putih, kemudian bawang merah, bawang bombay, daun bawang, cabe rawit.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur tahu telur cabe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
