Ingin tau rahasia masak oreg tempe udang basah yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep oreg tempe udang basah terbaik! oreg tempe udang basah cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan oreg tempe udang basah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oreg tempe udang basah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan oreg tempe udang basah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oreg tempe udang basah!
Untuk menghidangkan Oreg Tempe Udang Basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 50 gr udang asin
- Gunakan 4 buah cabe ijo
- Siapkan 150 ml santan kental
- Gunakan 2 btr kemiri
- Gunakan 4 siung bamer
- Gunakan 3 siung baput
- Ambil 1 btg seray memarkan
- Sediakan 1 ruas laos memarkan
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 1 sm kaldu jamur
- Gunakan 1/2 butir kecil gulmer
- Siapkan Minyak untuk menumis
Resep dan Cara Membuat Tempe Orek Basah, Nikmat dalam Kesederhanaan. Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Udang Asam Manis, Bikin Makan Berkali-kali. Masak hingga bumbu meresap dan air mengering, lalu angkat. Olahan tempe satu ini mungkin sudah biasa ditemui.
Proses menyiapkan Oreg Tempe Udang Basah:
- Siapkan bahan
- Iris tempe memanjang, goreng sisihkan
- Haluskan kemiri, bamer, baput
- Udang buang kumis dan kepalanya, cuci bersih (siram pake air panas agar mengurangi asin), iris cabe ijo menyerong, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang dan tempe
- Masukkan cabe ijo, daun salam, seray dan laos
- Masukkan santan, tambahkan kaldu jamur dan gulmer
- Aduk2 biarkan santan meresap, tes rasa, gak pake garam karena sdh asin dr udang
Namun ada dua jenis oreg yang biasa di olah yakni, tempe oreg basah, dan tempe oreg kering. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang. resep oreg tempe kecap Bango dan yang lainnya adalah resep oreg tempe teri kacang yang sedap. Mari simak langsung resepnya dibawah ini.
Selamat mencoba resep oreg tempe udang basah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
