Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur tahu telor cabe ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur tahu telor cabe ijo cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak sayur tahu telor cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu telor cabe ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sayur tahu telor cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur tahu telor cabe ijo!
Untuk menyiapkan Sayur tahu telor cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah telur rebus
- Ambil 10 buah tahu matang
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Ambil secukupnya Bawang bombay
- Siapkan 4 buah cabai hijau (bisa juga memakai cabai setan)
- Siapkan Laos geprek dan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Santan kara
- Sediakan Garam,gula,lada
- Sediakan Daun kemangi (saya tidak pakai)
Tadi pagi masak ini aja buat makan siang, dah ini doang tanpa sayur lagi. Aku lagi bosen makan sayur akhir-akhir ini. Memang ya yang nama nya kebiasaan dari bayi jarang makan sayur sampai tua pun ya sulit doyan. Tumis bawang putih dan bawang merah.
Langkah-langkah membuat Sayur tahu telor cabe ijo:
- Tumis bawang merah bawang putih dan bawang bombay sampai harum.lalu masukan cabe hijau laos dan salam.
- Masukan telur yang sudah direbus dan tahu matang.kasih air lalu masukan santan.beri garam gula dan lada koreksi rasa..tunggu sampai matang
- Jika sudah matang makan dengan nasi hangat plus kerupuk..mantap bikin nagih hihi
Masukkan salam, cabe ijo dan Cara memasak: a. Goreng tahu dengan minyak panas sampai kecoklatan, sisihkan. b. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.
Selamat mencoba resep sayur tahu telor cabe ijo! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
