Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep oreg tempe kacang merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! oreg tempe kacang merah, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak oreg tempe kacang merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oreg tempe kacang merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat oreg tempe kacang merah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oreg tempe kacang merah yuk!
Untuk menghidangkan Oreg Tempe Kacang Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 lenjer tempe
- Ambil 1/4 kg kacang merah
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak
- Siapkan kecap asin
- Ambil kecap manis
- Sediakan 1/4 bawang bombay
Sajikan dan nikmati hidangan oreg tempe yang lezat di rumah anda. Sajian ini akan bisa anda jadikan sebagai pelengkap makan yang lebih ceria. Selain menjadi tambahan untuk nasi uduk atau tumpeng, oreg tempe pun pada umumnya kita jumpai untuk sajian resep makanan yang lebih lezat dan enak. Mengonsumsi kacang merah juga bisa mengendalikan tekanan darah Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Oreg Tempe Kacang Merah:
- Potong dadu tempe,goreng sampai kuning kecoklatan. tiriskan sisihkan
- Rebus kacang merah selama 5 menit. sisihkan
- Ulek halus bawang merah,bawang putih,dan cabe (cabenya lupa di foto)
- Bumbu yang sudah dihaluskan di tumis bersama bawang bombay sampai harum lalu tambahkan air
- Masukkan tempe dan kacang merah aduk rata tambahkan gula garam dan penyedap rasa,tunggu air sampai menyerap
- Sajikan
Kacang merah kaya akan mineral seperti folat, kalsium, magnesium, dan kalium yang mampu menekan kadar homosistein dalam di dalam darah. Homosistein sendiri adalah salah satu zat pemicu penyakit jantung koroner. Kacang merah biasa digunakan untuk bahan banyak olahan makanan. Salah satunya adalah menjadikan kacang merah sebagai bahan utama Es Kacang Merah dan juga salah satu bahan dasar salad. Di resep Orek Tempe Kacang Panjang ini, perpaduan keduanya makin klop dengan rasa sedap pedas.
Selamat mencoba resep oreg tempe kacang merah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
