Coba resep es krim home made sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - es krim home made! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak es krim home made karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim home made! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan es krim home made hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin es krim home made yuk!
Untuk menyiapkan Es Krim Home Made, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 Sachet Susu Bubuk (bisa pake 500 ml susu cair)
- Siapkan 2 Sachet Chocolatos Green Tea (bisa pake rasa lain)
- Gunakan 8 sendok makan gula pasir (atau sesuai selera)
- Sediakan 500 ml air mineral (skip kalo pake susu cair
- Siapkan 2 sendok makan tepung maizena
- Siapkan 1/2 sendok teh SP (kukus terlebih dahulu)
Es Krim ala Singapore yang homemade ini sudah siap kita santap baik saat menonton drama korea ataupun untuk momen berbuka puasa. Es krim viennetta yang digadang-gadang sebagai es krimnya orang kaya pada jamannya, kini hadir kembali dengan tampilan yang hampir sama dengan yang dulu. Homemade Es krim pisang enak lainnya. Es krim homemade ini lumer banget ya, es batu dan busa menyatu.
Proses menyiapkan Es Krim Home Made:
- Campurkan susu, chocolatos, gula, air, dan maizena. Aduk rata. Lalu rebus hingga matang dan mengental.
- Setelah kental, matikan api dan diamkan hingga agak dingin. Jika sudah dingin, masukkan ke freezer hingga setengah beku, sekitar 5-8 jam. (pake suhu 4 atau 5. Saya coba pake 3 malah ga bisa beku).
- Jika sudah setengah beku, pindahkan ke baskom yang agak besar lalu kocok pake mixer sekitar 2 menit.
- Setelah itu masukkan SP yang sudah dikukus, lalu kocok lagi sekitar 20 menit. Atau hingga mengembang maksimal.
- Jika sudah mengembang, masukkan ke dalam cup-cup kecil. Untuk cup yg saya punya, dapat 20 cup. Tapi menurut saya bisa pake cup yang lebih kecil.
- Masukkan ke dalam kulkas sekitar 6-8 jam. Daaaannn…jadi deh… Es krim home made sehat dan higienis. Bisa buat ide jualan juga looo buibu…
Karena anak lanang seneng banget makan es krim, daripada beli, mending bikin aja. #dirumahaja bikin makanan favorit 😋 Ratna Ningsih. Pas banget kemarin sudah dicookmark dari mba hana. Paket usaha es krim tanpa waralaba Es krim disukai oleh banyak orang, apalagi kala cuaca panas, menyantap es krim pun adalah pilihan yang pas. Walau sudah mulai memasuki musim hujan, namun membuat persediaan es krim homemade atau sekadar ingin belajar membuat pun tidak masalah. Musim hujan begini bukan berarti tidak sama sekali menikmati es krim, walaupun musim hujan lanjut deh buat es krim mangga homemade ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es krim home made. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
