Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep orek tempe pedas manis renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! orek tempe pedas manis renyah adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan orek tempe pedas manis renyah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe pedas manis renyah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat orek tempe pedas manis renyah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin orek tempe pedas manis renyah yuk!
Untuk menyiapkan Orek tempe pedas manis renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe,potong tipis segi empat kecil
- Ambil 4 lembar daun jeruk,sobek jdi 2
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Sejempol lengkuas,iris"
- Gunakan Secukupnya:garam,kaldu bubuk,air asam,Gula merah
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan Secukupnya cabe rawit dan cabe keriting
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Cara Membuat Tempe Orek Pedas Manis. terlebih dahulu tempe dipotong-potong kecil kemudian digoreng hingga setengah matang. Cara Membuat Masakan Tempe Orek Sedap Gurih.
Proses menyiapkan Orek tempe pedas manis renyah:
- Goreng tempe sampai kering,sisihkan
- Tumis bumbu halus masukan lengkuas daun salam jeruk,aduk
- Beri sdkt air masukan Gula merah air asam,garam,kaldu bubuk masak sampai air menyusut dan bumbu benar"matang
- Test rasa bumbu,lalu kecilkan api/dimatikan.masukan tempe yng digoreng tdi aduk"sampai bumbu merata
- Sajikan
Masak bawang putih yang sudah dicincang halus dengan ditumis bersama daun salam dan lengkuas sampai mengeluarkan aroma wangi. Tambahkan tumisan bawang putih cincang dengan tempe yang sudah dipotong-potong sebelumnya. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat orek tempe pedas manis renyah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
