Ingin tau rahasia bikin orek tempe pedas manis yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep orek tempe pedas manis terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - orek tempe pedas manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak orek tempe pedas manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe pedas manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan orek tempe pedas manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep orek tempe pedas manis!
Untuk memasak Orek Tempe Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Ambil Secukupnya kecap manis (aku skip)
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk & merica
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 2 cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt terasi (optional, resep mba Hanhanny gak pake)
- Ambil 1/2 keping gula merah
Apalagi klo nasinya anget, wahh boros nasi nih jadinya haha. Dimakan sama sup atau pecel juga cocok. Lihat juga resep Kering Tempe Pedas Manis enak lainnya. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Cara menghidangkan Orek Tempe Pedas Manis:
- Potong2 tempe. Rendam air garam sebentar. Goreng tempe hingga kecoklatan sedikit kering. Angkat tiriskan.
- Sambil menggoreng tempe haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum matang. Masukkan air asam, aduk rata, masukkan kecap (kalau pakai) kaldu bubuk dan merica. Aduk rata masak sebentar.
- Masukkan tempe goreng tadi, aduk rata, matikan api.
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat orek tempe pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
