Sedang mencari resep sayur tahu cabai hijau yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur tahu cabai hijau terbaik! Hadirkan sayur tahu cabai hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sayur tahu cabai hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu cabai hijau! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sayur tahu cabai hijau hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur tahu cabai hijau!
Untuk membuat Sayur Tahu Cabai Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 6 buah tahu ukuran sedang dipotong sesuai selera
- Gunakan 4 buah cabai hijau
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah bawang bombay sedang
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 30 ml santan kemasan
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 2 sdt merica
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 ekor udang yg sudah disangrai(bisa diganti Ebi)
Fimela.com, Jakarta Sayur tempe mungkin bisa dibilang sayurnya orang desa karena bukan hanya menggunakan bahan sederhana dan murah meriah Masukkan cabai hijau, cabai rawit dan semua bumbu utuh, tumis bumbu hingga matang. Masukkan tempe dan tuang santan serta air secukupnya. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas.
Cara menyiapkan Sayur Tahu Cabai Hijau:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bawang bombay dan cabai hijau, tambahkan kecap sampai harum
- Tuang air, tambahkan daun salam, daun jeruk dan bubuk ketumbar didihkan, tambahkan tahu, daun bawang, santan aduk sampai tahu matang, terakhir tambahkan garam. Icip dan koreksi rasa baru dihidangkan.
Bila kuah sudah mulai mendidih, masukkan kacang panjang, daun melinjo, kembang tahu, irisan cabe dan daun salam. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tahu merupakan salah satu olahan kedelai yang populer di indonesia. Selain harganya murah, tahu juga mudah ditemui. Olahan berbentuk kubus berwarna putih ini menjadi salah satu alternatif penambah protein bagi vegetarian serta memiliki gizi yang tinggi.
Selamat mencoba resep sayur tahu cabai hijau! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
