Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep oreg tempe basah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan oreg tempe basah untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak oreg tempe basah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oreg tempe basah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat oreg tempe basah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oreg tempe basah!
Untuk membuat Oreg Tempe Basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 5 buah cabe hijau
- Gunakan 2 ikat kacang panjang (isi 8 jalur)
- Ambil 1 buah lengkuas
- Gunakan 1 sachet kecap manis (saya pakai bango)
- Siapkan secukupnya Garam, Gula dan Penyedap Rasa
- Gunakan Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng tempe)
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah muncang
- Ambil 1 buah jahe
Bikinnya itu gampang banget, jadi nggak ada salahnya cobain buat sendiri. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga Oreg tempe basah. Olahan tempe satu ini mungkin sudah biasa ditemui. Namun ada dua jenis oreg yang biasa di olah Cara membuat orek tempe basah.
Proses menyiapkan Oreg Tempe Basah:
- Potong tempe dadu atau sesuai selera, lalu goreng hingga setengah matang.
- Potong kacang panjang dan cabe hijau sesuai selera.
- Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga matang dan harum.
- Masukkan air secukupnya, lengkuas, kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa.
- Masukkan tempe yang sudah di goreng tadi, kacang panjang dan cabe hijau yang telah di potong.
- Aduk, tes rasa, tunggu sampai air tinggal sedikit.
- Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba. 😊
Masakan orek tempe basah dengan irisan cabe merah enak dan sederhana. Berikut petunjuk lengkap resep orek tempe basah spesial dengan bumbu bumbu sederhana. Lauk pauk orek tempe basah lebih mantap untuk menu lauk pauk harian bunda sekeluarga, karena bumbunya lebih terasa dan lebih meresap. Cara Membuat Tempe Orek Basah Spesial - Tempe merupakan bahan makanan yang terbuat dari biji kedelai yang telah mengalami fermentasi. Tempe dapat diolah menjadi makanan yang sangat gurih dan nikmat seperti tempe goreng kering, tempe orek basah, dan masih banyak lagi olahan dari tempe.
Mudah bukan membuat oreg tempe basah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
