Balado Jengkol Teri
Balado Jengkol Teri

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep balado jengkol teri ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan balado jengkol teri untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan balado jengkol teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado jengkol teri! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat balado jengkol teri hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado jengkol teri!

Untuk menyiapkan Balado Jengkol Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 250 gram jengkol
  2. Sediakan Teri jengki
  3. Ambil 10 siung Bawang merah
  4. Gunakan 20 buah cabe keriting
  5. Gunakan 8 buah cabe rawit merah
  6. Siapkan garam
  7. Sediakan gula
  8. Ambil kaldu jamur
  9. Ambil minyak untuk menumis

Bahkan, rasanya bisa dikatakan jauh lebih nikmat dari olahan daging. Untuk santap siang ini, Anda pun bisa membuat olahan dari jengkol. Ada tahu dan ada jengkol plus ikan teri. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama.

Langkah-langkah menyiapkan Balado Jengkol Teri:
  1. Belah 2 jengkol. Rendam jengkol semalaman, atau bisa bbrp jam agar empuk. Cuci bersih dan goreng sebentar. Sisihkan
  2. Cuci teri, dan goreng. Sisihkan
  3. Giling kasar bawang merah, cabe keriting, cabe rawit. Tumis sampai matang masukan sedikit garam, lalu gula dan penyedap. test rasa. Lalu masukan teri dan jengkol aduk rata. Siap dihidangkan.

Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Jengkol Masak Bumbu Sambalado yang bisa menjadi kreasi lain setelah adanya balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis dan jengkol kecap. Maka hasilnya jengkol tidak kering dan tidak keras saat sudah dimasak dan dingin.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado jengkol teri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.