Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur tahu santan cabe hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur tahu santan cabe hijau, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur tahu santan cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu santan cabe hijau! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sayur tahu santan cabe hijau hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur tahu santan cabe hijau!
Untuk menyiapkan Sayur Tahu Santan Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 7 potong tahu kulit (potong2)
- Sediakan 4 lonjor kacang panjang
- Gunakan 1 cangkir air (kurleb 1000 ml)
- Ambil 1 bungkus santan kara (yg kecil)
- Gunakan Kaldu jamur dan garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan (Bumbu iris)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe kriting hijau (yg suka pedes bisa ditambah)
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan Lengkuas
Halo Mam, hari ini Mama akan membuat SAYUR TEMPE SANTAN Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton video nya sampai habis ya! Masukkan tahu, petai, cabe hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata. Bumbui dengan gula, garam dan bumbu penyedap, tes rasa. Masak sampai mendidih dan santan sedikit menyusut.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Tahu Santan Cabe Hijau:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe hijau, aduk2 sebentar, lalu masukkan tahu, air dan bumbu pelengkap, biarkan hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih masukkan santan, kaldu jamur, garam, dan gula, aduk2 biar santan tidak pecah,, koreksi rasa, jika rasa sudah pas, terakhir masukkan kacang panjang, aduk2, setelah kacang sudah matang (kalau saya suka yg setengah mateng kacangnya), lalu matikan api.
Masakan sayur tahu cabe hijau ini seringkali ditemui apabila makan di warung nasi. Walaupun olahan sederhana, sayur tahu cabe ini terasa lezat, apalagi dinikmati dengan nasi panas dan ikan goreng. Awalnya saya juga tidak mengerti apa itu "Sayur Lombok". Karena ada teman yang meminta secara khusus dibuatkan "Sayur Lombok" ini. Maka mulailah jari-jemari ini mencarinya di kamus masa kini 😁 Akhirnya ketemulah beberapa resep.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur tahu santan cabe hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
